أثر الصيام على الخلايا الجذعية والشيخوخة
سعت البشرية منذ زمن طويل إلى البحث عن علاجات تستغل قدرة الجسم الطبيعية على الشفاء والتجديد ضمن مساعيها لتحقيق الصحة المثلى وطول العمر. إذ يعد الصيام (بما في ذلك الصيام المتقطع) عبادة ونهج نبوي لدى المسلمين، كما أنه ممارسة قديمة متجذرة في مختلف التقاليد الثقافية والدينية؛ وذلك لعظم فوائده الصحية الشاملة. فقد ركزت الأبحاث العلمية على تأثير فترات الصيام المختلفة على العمليات الفسيولوجية، وخاصة على صحة الخلايا الجذعية، التي تعتبر ذات قدرة فريدة على التمايز إلى أنواع مختلفة من الخلايا والتجديد الذاتي، الأمر الضروري لتوازن الأنسجة وإصلاحها. وتشير الأبحاث إلى أن الصيام يؤثر بشكل جلي على سلوك الخلايا الجذعية؛ مما يوفر رؤى جديدة في الطب التجديدي وعلاجات الأمراض، ويستكشف هذا المقال فوائد الصيام العديدة والمختلفة على صحة الخلايا الجذعية، كما يسلط الضوء على قدرته في تعزيز حيوية الخلايا الجذعية، وتحسين الصحة العامة، وتخفيف الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، وإطالة العمر بإذن الله.
فوائد الصيام:
يسهم الصيام بعدد لا يحصى من الفوائد الشاملة للصحة العامة، فقد أظهرت الدراسات أن الصيام يمكن أن يحسن التمثيل الغذائي، ويعزز إصلاح الخلايا، ويقلل الالتهابات، ويعزز الوظائف الإدراكية. علاوة على ذلك، يرتبط الصيام بزيادة طول العمر وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل: السكري، وأمراض القلب، والسرطان (1). ومن خلال تضمين الصيام في عاداتنا الحياتية، يمكننا تحسين صحتنا بشكل عام والاستفادة من منافعه الجمة.
الدور الديناميكي للخلايا الجذعية أثناء الصيام:
تمثل الخلايا الجذعية دورًا محوريا أثناء الصوم، فهي خلايا لا غنى عنها في تجديد الأنسجة وإصلاحها؛ لامتلاكها القدرة على التجديد الذاتي. ومع ذلك، فإن مع تقدمنا في السن، تنخفض القدرة التجديدية لتلك الخلايا، مما يزيد من التدهور الخلوي والتعرض للأمراض. إذ يمد الصيام الجسم بالقدرة على تنشيط خزانات الخلايا الجذعية وتنشيطها، مما يسهم في تحسين الصحة العامة، فقد أثبتت الدراسات قبل السريرية أن الصيام يزيد من عدد الخلايا الجذعية في الأنسجة المختلفة، بما في ذلك الأنسجة المكونة للدم، والدماغ، ونسيج الأمعاء (2)، مما يعزز من القوة الإصلاحية للأنسجة (3). كما يحفز الصيام حالة من السكون الخلوي في الخلايا الجذعية، مما يضعها في “وضع الراحة” المرتبط بتحسين مقاومة الإجهاد، وإطالة العمر (4)، ورفع مستوى التمثيل الغذائي للخلايا (5)، وتحمي هذه الحالة الهادئة الخلايا الجذعية من التدهور المرتبط بالعمر وتعزز قدرتها على التجدد استجابة للإصابة أو المرض، مما يساعدها على البقاء قوية ونشطة حتى مع التقدم في العمر (6). وقد أظهرت الدراسات السريرية أن الصيام بمختلف أنواعه يمكن أن يعزز القدرة التجديدية للخلايا الجذعية لدى الإنسان (7)، مما يحسن إصلاح الأنسجة وتجديدها في حالات مثل الشيخوخة، ومرض الزهايمر، وأمراض التنكس العصبي الأخرى (8).
الصيام يحفز تجديد الخلايا الجذعية:
وما يُدهش في الصيام: هو قدرته على إطلاق سلسلة من العمليات البيولوجية التي تعمل على تجديد الخلايا الجذعية، وتعزيز الدفاعات ضد الشيخوخة. إحدى هذه الآليات التي يحفزها الصيام هي الالتهام الذاتي، وهي عملية “تنظيف” خلوية ضرورية للحفاظ على صحة الخلايا الجذعية ومكافحة التدهور المرتبط بالشيخوخة، إذ تقوم عملية الالتهام الذاتي بإزالة المكونات التالفة وتعزيز التجديد الخلوي، مما يسمح للخلايا الجذعية بالعمل على النحو الأمثل وتسهيل إصلاح الأنسجة وتجديدها. إضافة إلى أن الصيام يعزز أكسدة الأحماض الدهنية ويقلل من استخدام الجلوكوز، ويحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم من الجلوكوز إلى الدهون، مما قد يؤدي إلى زيادة حرق الدهون وتحسين حساسية الأنسولين (9). وتنظم هذه التغييرات الأيضية توازن الطاقة الخلوية وإصلاح الأنسجة، بالتالي زيادة إمكانات تجديد الخلايا الجذعية. كما ينظم الصيام أيضًا التعبير الجيني المرتبط بوظائف الخلايا الجذعية، مما يعزز قدرتها على التجدد (10)، وتساهم التقلبات الهرمونية الناجمة عن الصيام، بما في ذلك التغيرات في مستويات الأنسولين وهرمون النمو، في صحة الخلايا وطول العمر من خلال تنظيم عمليات التمثيل الغذائي وإصلاح الخلايا. إضافة إلى هذا كله، فالصيام يزيد من إنتاج الأجسام الكيتونية، وهي جزيئات الطاقة المستمدة من تحلل الدهون، مما يزيد من تكاثر الخلايا الجذعية ومرونتها، وهذه الكيتونات لا تغذي الخلايا فحسب، بل تُحدث أيضًا تأثيرات قوية مضادة للشيخوخة، مما يقوي مرونة خزانات الخلايا الجذعية في الجسم.
وفي عالمنا اليوم الذي يتسم بأنماط الحياة الروتينية والأطعمة المصنعة والسريعة، أصبحت الأمراض المزمنة والشيخوخة المبكرة شائعة جدًا. إلا أن الصيام يقدم نهجًا مثاليا لمواجهة هذه التحديات، ويوفر بصيصًا من الأمل، فمن خلال الامتناع عن الطعام لفترات محددة، يمكن للإنسان الاستفادة من آليات الشفاء الذاتية في الجسم، مما له أن يؤخر أعراض الشيخوخة وآثار التقدم في العمر، ويسمح لقدرة الجسم الطبيعية على التجديد والمرونة. حيث يظهر الصيام كأداة قوية، يقدم استراتيجيات علاجية للأمراض المرتبطة بالعمر من خلال الحفاظ على حيوية الخلايا الجذعية وتعزيزها وتأخير التدهور الخلوي المرتبط بالعمر. فتبني عادة الصيام (بأنواعه) واعتماد نهج شامل صحي – تغذية أجسامنا بالأطعمة الصحية الحية وعيش أنماط حياة متوازنة – يمكننا بإذن الله إفساح المجال لقدرة الجسم الطبيعية – البيولوجية – على التجديد الذاتي، للتنعم بالصحة طول العمر بمشيئة الله.
المراجع:
- Longo VD, Mattson MP. Fasting: Molecular mechanisms and clinical applications. Cell Metab. 2014;19(2):181–92. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008
- Cheng C-W, Villani V, Buono R, Wei M, Kumar S, Yilmaz OH, et al. Fasting-mimicking diet promotes Ngn3-driven β-cell regeneration to reverse diabetes. Cell. 2017;168(5):775-788.e12. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.cell.2017.01.040
- Mattson MP, Longo VD, Harvie M. Impact of intermittent fasting on health and disease processes. Ageing Res Rev. 2017;39:46–58. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.arr.2016.10.005
- Brandhorst S, Choi IY, Wei M, Cheng CW, Sedrakyan S, Navarrete G, et al. A periodic diet that mimics fasting promotes multi-system regeneration, enhanced cognitive performance, and healthspan. Cell Metab. 2015;22(1):86–99. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2015.05.012
- Benjamin DI, Both P, Benjamin JS, Nutter CW, Tan JH, Kang J, et al. Fasting induces a highly resilient deep quiescent state in muscle stem cells via ketone body signaling. Cell Metab. 2022;34(6):902-918.e6. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2022.04.012
- De Cabo R, Mattson MP. Effects of intermittent fasting on health, aging, and disease. N Engl J Med. 2019;381(26):2541–51. Available from: http://dx.doi.org/10.1056/NEJMra1905136
- Raffaghello L, Safdie F, Bianchi G, Dorff T, Fontana L, Longo VD. Fasting and differential chemotherapy protection in patients. Cell Cycle. 2010;9(22):4474–6. Available from: http://dx.doi.org/10.4161/cc.9.22.13954
- Anton SD, Moehl K, Donahoo WT, Marosi K, Lee SA, Mainous AG 3rd, et al. Flipping the metabolic switch: Understanding and applying the health benefits of fasting. Obesity (Silver Spring). 2018;26(2):254–68. Available from: http://dx.doi.org/10.1002/oby.22065
- Mihaylova MM, Cheng C-W, Cao AQ, Tripathi S, Mana MD, Bauer-Rowe KE, et al. Fasting activates fatty acid oxidation to enhance intestinal stem cell function during homeostasis and aging. Cell Stem Cell. 2018;22(5):769-778.e4. Available from: http://dx.doi.org/10.1016/j.stem.2018.04.001
- Longo VD, Di Tano M, Mattson MP, Guidi N. Intermittent and periodic fasting, longevity and disease. Nat Aging. 2021;1(1):47–59. Available from: http://dx.doi.org/10.1038/s43587-020-00013-3
